Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam beras coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam beras coklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Nasi Kebuli Ayam, resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa. Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam beras coklat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam beras coklat yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli ayam beras coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Nasi kebuli ayam beras coklat memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kebuli ayam beras coklat:
- Ambil 4 paha atas ayam 1 dada ayam cuci bersih
- Sediakan 300 gram beras coklat cuci bersih
- Siapkan 3 cengkeh
- Ambil 3 kapulaga geprek
- Ambil 2 pekak / bunga Lawang
- Ambil 1 batang kecil kayu manis
- Sediakan 1 sdm minyak kelapa
- Gunakan 3/4 sdm garam
- Ambil 3/4 sdm kaldu jamur
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 gram jahe
- Ambil 3 gram kunyit
- Gunakan 1/2 Sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 50 ml air
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Acar timun
- Ambil Kerupuk
- Ambil Daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan tersebut. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan.
Cara menyiapkan Nasi kebuli ayam beras coklat:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta cengkeh kapulaga dan bunga Lawang sampai harum dan layu
- Masukan ayam dan aduk sampai ayam berubah warna lalu masukan air masak 15 menit
- Kl mau memasak dengan rice cooker, angkat ayam lalu masukan garam dan kaldu kedalam kuah sampai larut kemudian tuang kedalam rice cooker yg berisi beras lalu letakkan ayam diatas nya.masak sampai matang dan sajikan. Karena rice cooker saya kecil saya masak beras bersama ayam sampai kuah asat ya
- Lalu kukus diatas Kukusan dialasi daun pisang (ga harus ya) lalu kukus 45-1 jam sampai tanak dan matang Lau angkat Dan sajikan dengan pelengkap
Bagi yang tak suka kambing, nasi kebuli bisa juga dikreasikan dengan ayam. Klik resep praktis berikut untuk nasi kebuli berempah yang lezat dan istimewa. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam beras coklat yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
