Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek gurih dan renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek gurih dan renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek gurih dan renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek gurih dan renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mendengar ayam geprek mudah sudah tidak asing bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Masakan ini berbahan dasar ayam segar yang di memarkan. Ayam Geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek gurih dan renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek gurih dan renyah menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek gurih dan renyah:
- Sediakan 1/4 gr dada ayam
- Gunakan 1 Jeruk nipis
- Gunakan 1 telur kocok lepas
- Siapkan Adonan kental
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung kanji
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt masako
- Gunakan 1 bawang putih parut
- Sediakan secukupnya Air es
- Siapkan Adonan kering
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung kanji
- Ambil 1/4 sdt masako
- Ambil 1/4 ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Sambal mentah
- Gunakan 2 biji cabe merah besar
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 1 biji bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan secukupnya Gula,garam
- Gunakan Minyak goreng
Sangat cocok untuk anda yang suka cemilan ataupun. Perpaduan ayam yang gurih dengan sambal yang enak dan lezat membuat ayam geprek ini menjadi menu yang disukai semua kalangan. Dari anak-anak hingga dewasa, santapan ini sering menjadi favorit. Namun, pembuatan ayam geprek biasanya bervariasi tergantung resep sambalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek gurih dan renyah:
- Cuci bersih ayam,kucuri jeruk nipis diamkam 10 menit,potong dan cuci lagi
- Campurkan semua adonan kental,beri air es dikit demi sedikit hingga kental,masukkan potongan ayam tadi,aduk diamkan 15 menit(bisa jg taruh di kulkas 30 menit)
- Masukkan adonan kental ayam dalam kocokan telur,
- Balurkan dan tekan2 ayam ke dalam tepung kering,tepuk2 lalu goreng di api kecil
- Ulek sambel jangan terlalu halus,siram dengan minyak goreng panas(kalau saya bahan sambal saya goreng 1/2 matang).Lalu penyet2 ayam di sambal tadi maknyussss… Semoga bermanfaat,,,selamat mencoba 🙏
Rendam ayam dalam perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar Geprek sereh lalu tumis hingga harum Masukan bumbu halus daun jeruk dan daun salam panaskan Goreng ayam hingga kecoklatan dan angkat Goreng dedak sisa ungkep ayam dan angkat Sajikan ayam bersama serundengnya dengan. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Ayam geprek krispi sambal gledek. foto: Instagram/@reseprozmasuhardi. Ayam geprek memiliki rasa yang gurih. Pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek gurih dan renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
