Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pok-pok saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pok-pok saus telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu menu favorit makan siang yang enak dan kekinian banget, Salted Egg Chicken alias Ayam Goreng Telur Asin. Meski banyak banget yang suka order. Resep Ayam Popcorn Saus Telur Asin, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Popcorn Saus Telur Asin step by step ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pok-pok saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pok-pok saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pok-pok saus telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam pok-pok saus telur asin memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam pok-pok saus telur asin:
- Siapkan bahan marinasi:
- Siapkan 200 gr dada ayam (potong kecil)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt perasan jeruk nipis
- Gunakan lapisan kering:
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (kalo gak mau repot bisa pakai tepung serbaguna aja)
- Ambil lapisan basah:
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan bahan saus:
- Ambil 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 4 sdm salted egg powder dari @emakuindonesia atau pakai salted egg powder merk lain juga boleh
- Siapkan 1 sdm mayones pedas
- Ambil 50 ml susu cair
- Gunakan bahan lain:
- Ambil wijen sangrai
- Sediakan minyak goreng
Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri?
Cara membuat Ayam pok-pok saus telur asin:
- Campur semua bahan marinasi, diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.
- Celupkan pada telur dan balurkan pada lapisan kering, goreng sampai garing. angkat dan sisihkan.
- Saus: tumis bawang putih sampai harum, masukan susu cair, tambahkan salted egg powder dan mayones pedas. aduk sampai rata dan mengental
- Masukan ayam pok-pok, aduk rata. taburi wijen. sajikan
Resep Cumi Goreng Saus Telur Asin ala Cerita Rasa. Harga Telur Ayam Kembali Naik, Peternak Telur Bernafas Lega. Resep Ayam Saus Telur Asin Ala Sisca Soewitomo. Olahan telur asin ini sebenarnya dapat dengan mudah dibuat sendiri di rumah, sontek resep dari koki Sisca Soewitomo berikut ini. Penasaran, seperti apa endeusss-nya ayam saus telur asin yang lagi ngetren itu?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam pok-pok saus telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
