Anda sedang mencari ide resep ayam pok-pok saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pok-pok saus telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pok-pok saus telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pok-pok saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Salah satu menu favorit makan siang yang enak dan kekinian banget, Salted Egg Chicken alias Ayam Goreng Telur Asin. Meski banyak banget yang suka order. Resep Ayam Popcorn Saus Telur Asin, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Popcorn Saus Telur Asin step by step ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pok-pok saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam pok-pok saus telur asin memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam pok-pok saus telur asin:
- Siapkan bahan marinasi:
- Ambil dada ayam (potong kecil)
- Ambil garam
- Gunakan merica bubuk
- Ambil perasan jeruk nipis
- Gunakan lapisan kering:
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan maizena
- Ambil kaldu bubuk (kalo gak mau repot bisa pakai tepung serbaguna aja)
- Siapkan lapisan basah:
- Gunakan telur (kocok lepas)
- Sediakan bahan saus:
- Ambil bawang putih (cincang halus)
- Gunakan salted egg powder dari @emakuindonesia atau pakai salted egg powder merk lain juga boleh
- Siapkan mayones pedas
- Ambil susu cair
- Sediakan bahan lain:
- Sediakan wijen sangrai
- Siapkan minyak goreng
Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri?
Cara menyiapkan Ayam pok-pok saus telur asin:
- Campur semua bahan marinasi, diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.
- Celupkan pada telur dan balurkan pada lapisan kering, goreng sampai garing. angkat dan sisihkan.
- Saus: tumis bawang putih sampai harum, masukan susu cair, tambahkan salted egg powder dan mayones pedas. aduk sampai rata dan mengental
- Masukan ayam pok-pok, aduk rata. taburi wijen. sajikan
Resep Cumi Goreng Saus Telur Asin ala Cerita Rasa. Harga Telur Ayam Kembali Naik, Peternak Telur Bernafas Lega. Resep Ayam Saus Telur Asin Ala Sisca Soewitomo. Olahan telur asin ini sebenarnya dapat dengan mudah dibuat sendiri di rumah, sontek resep dari koki Sisca Soewitomo berikut ini. Penasaran, seperti apa endeusss-nya ayam saus telur asin yang lagi ngetren itu?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam pok-pok saus telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
