Lagi mencari inspirasi resep ayam pedas dower yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas dower yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas dower, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam pedas dower yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mi instant cup dengan bumbu ekstrak pedas yang bikinnya gak pake lama dan ribet. Sensasi kuah pedes dower yang nikmat pas. Hai teman-teman di video ini aku mau challenge istri aku sendiri makan ayam geprek level terpedas, kira-kira bisa gak dia ya? tonton video sampai selesai ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pedas dower sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Ayam Pedas Dower memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Pedas Dower:
- Siapkan 1/4 Kg Ayam (Paha atas dan bawah)
- Gunakan 25-30 Buah Cabai rawit
- Sediakan 6 Siung Bawang merah
- Sediakan 5 Siung Bawang putih
- Sediakan Sedikit Kunyit
- Gunakan 1 Batang Serai
- Ambil 5 Lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 Butir kemiri
- Sediakan Secukupnya Kemangi
- Gunakan Secukupnya Garam, Kaldu bubuk, Gula
Di Malaysia memang ramai yang gemarkan asam pedas. Resepi asam pedas ini cukup terkenal di Melaka dan Johor. Lihat juga resep Ayam fillet krispy pedas enak lainnya. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pedas Dower:
- Cuci bersih ayam, rebus dengan garam, bawang putih geprek
- Goreng ayam yang sudah matang. Jangan kering - kering. Tiriskan
- Blender bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit dan kemiri
- Cuci serai, daun jeruk dan kemangi
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak. Tumis serai geprek, daun jeruk, bumbu yang diblender sampai harum
- Masukkan ayam aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk, gula. Koreksi rasa
- Masukkan kemangi aduk sebentar matikan kompor
- Siap di sajikan
Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Ayam Dower sensasi nikmat makan ayam bakar. AyamDower ayam BAKAR khas cirebon yang di geprek Dan dipadu dengan bumbu rempah yg khas Dan unik sensasi pedas nya bikin bibir. Pedas, kriuk, gurih, dan nagihin pol! Seperti menu ayam geprek yang makin hari makin hits di Kota Pahlawan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pedas dower yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!