Sedang mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Siapkan ayam
- Sediakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan serai
- Sediakan tomat
- Sediakan lengkuas
- Ambil daun bawang (skip)
- Gunakan minyak untuk menumis
- Gunakan air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kunyit
- Siapkan jahe
- Ambil ketumbar
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Cuci bersih ayam, potong kecil2, beri jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 10 menit lalu bilas.
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, Lengkuas lalu aduk2 sebentar
- Masukkan ayam, campur dengan bumbu. Biarkan sampai ayam berubah warna dan mengeluarkan minyak.
- Masukkan air, garam, gula, kecap. Biarkan sampai air menyusut. Lalu koreksi rasa,, terakhir masukkan tomat dan matikan kompor.
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
