Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Siapkan sayap dan paha ayam
- Ambil kol
- Ambil tomat
- Sediakan gula
- Siapkan garam
- Gunakan kaldu jamur
- Siapkan kecap manis
- Gunakan Jeruk Nipis
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan Air
- Gunakan Bumbu Halus (Saya suka banyak bumbu, ini bs utk 1 ekor ayam)
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil kemiri
- Gunakan ketumbar
- Siapkan lada
- Ambil kunyit
- Ambil Bumbu Cemplung
- Ambil cabe rawit setan (utuh)
- Gunakan cabe rawit setan (di rajang kasar)
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil sereh
- Gunakan lengkuas
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu rebus tanpa di cuci lagi.
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabe.
- Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk sebentar, tambahkan air, biarkan sampai mendidih.
- Setelah air agak menyusut, beri gula, garam, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata.
- Masukkan kol, tomat, dan cabe. Aduk sebentar. Tes rasa.
- Selamat mencoba 😊
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!