Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Sediakan ayam
- Siapkan air putih
- Siapkan kol
- Ambil kecap manis (optional)
- Siapkan fiber creme (optional)
- Ambil gula pasir, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan bawang merah
- Ambil cabai rawit
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan merica
- Siapkan ketumbar
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan lengkuas
- Gunakan serai
- Ambil Bumbu tambahan :
- Ambil tomat (iris)
- Sediakan daun bawang (iris)
- Sediakan cabai rawit
- Gunakan bawang goreng
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Tumis bumbu iris hingga layu lalu masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap kemudian tumis hingga wangi dan matang.
- Masukkan 500 gr ayam, aduk rata dan oseng sebentar kemudian masukkan 1 liter air putih dan masak hingga air sedikit surut.
- Masukkan kecap manis, fiber creme, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk lalu tes rasa hingga sesuai selera kemudian masukkan 100 gr kol dan bumbu tambahan.
Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
