Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Sediakan 1/2 kg ayam (bebas mau bagian apa jugaak)
- Siapkan Tepung terigu (sesuaikan)
- Ambil 3 sdm Tepung maizena
- Ambil Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Chili powder
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bahan sambal :
- Ambil 7 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 tomat
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Gula pasir
- Ambil 1 jeruk sambal atau jeruk limau
Pastinya, rasa bawang yang gurih akan makin memperlezat. Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Ayam geprek sambal taican. foto: cookpad.com.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Ayam cuci bersih. Lalu marinasi ayam dengan sedikit garam dan merica. (15 menit)
- Siapkan tepung terigu yg sudah dicampur dgn tepung maizena dan diberi garam, penyedap rasa, merica untuk baluran kering ayam.
- Siapkan sedikit tepung terigu, chili powder, garam, penyedap rasa. Beri air secukupnya untuk baluran basah ayam.
- Siapkan minyak panas agak banyak untuk menggoreng ayam cripsy. Sambil menunggu minyak panas, baluri ayam ke tepung basah. Lalu masukan ayam ke tepung kering. Diuleni hingga tepung menempel ke ayam dengan merata.
- Goreng ayam diminyak panas hingga kecoklatan dan matang dengan api kecil. Angkat dan tiriskan
- Untuk sambal, goreng semua bahan lalu ulek sambal hingga halus beri garam, sedikit gula merah, gula pasir, dan penyedap rasa. Lalu siram dengan minyak panas.
- Penyet ayam crispy dengan sambal. Beri tambahan jeruk sambal untuk rasa yang lebih seger dan harum. Sajikan ❤❤❤❤
Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang. Lalu kamu geprek dengan baluran sambal bawang. Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan. Siapkan juga lalapan sebagai teman makan kamu (bisa kamu. Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
