Lagi mencari ide resep ayam kentaki 3 bahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentaki 3 bahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat ayam kentucky - Ayam adalah salah satu bahan dasar yang sangat mudah diolah untuk dijadikan berbagai macam olahan masakan. Salah satunya adalah di buat menjadi ayam goreng. Ya, ayam yang dilapisi tepung dengan sensasi kriuk saat disantap membuat berbagai kalangan sangat menyukai ayam goreng ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentaki 3 bahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kentaki 3 bahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kentaki 3 bahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kentaki 3 Bahan memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kentaki 3 Bahan:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam (bebas ya, mau dada, sayap, atau bagian lain)
- Ambil 12 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm maizena
- Sediakan 1 sct Roico
- Siapkan Bumbu Marinase
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya bubuk ketumbar
- Ambil Secukupnya bubuk kunyit
Guna telur ayam segar bersaiz A. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.
Cara membuat Ayam Kentaki 3 Bahan:
- Bersihkan ayam
- Uleg bumbu marinase kemudian campurkan dengan ayam. Simpan di kulkas minimal 2 jam. Lebih bagus lagi semalam.
- Campur bahan tepung (terigu, maizena, roico) dalam baskom.
- Ambil satu sendok bahan tepung, kemudian taruh di mangkok terpisah. Tambahkan air sedikit agak encer. Aduk rata. Ini gunanya untuk pencelup ayam.
- Selanjutnya siapkan minyak banyak, dan panaskan.
- Masukkan ayam satu persatu di bahan pencelup. Kemudian pindahkan ke baskom berisi bahan tepung kering. Pijit pijit ayam. Jangan terlalu keras. Masukkan kembali ke bahan pencelup, dan pindahkan lagi ke bahan tepung kering. Lakukan untuk semua ayam sampai habis.
- Sebelum digoreng pukulkan pelan pelan ayam, agar tepung yg tidak menempel tidak membuat minyak menjadi kotor. Goreng dengan api kecil. Hingga kuning kecoklatan kurang lebih 15 menit.
- Ayam kentaki siap dihidangkan.😊
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B yang sudah dihaluskan, masukan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Tambahakan juga Soda kue dari bahan A. Agar ayam terasa gurih dang renyah lakukan langkah seperti tadi secara berulang. Rasanya yang gurih, serta balutan tepungnya yang terasa sedap seringkali bikin orang ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kentaki 3 Bahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
