Tongseng Ayam
Tongseng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Sediakan Ayam
  2. Siapkan kol ukuran sedang
  3. Ambil tomat
  4. Ambil cabe rawit
  5. Siapkan Daun bawang
  6. Sediakan daun salam
  7. Sediakan sereh geprek
  8. Siapkan lengkuas geprek
  9. Ambil santan instan
  10. Gunakan air
  11. Ambil Kecap
  12. Sediakan gula merah
  13. Ambil Garam
  14. Siapkan Bumbu Penyedap
  15. Ambil Bumbu Halus
  16. Sediakan bawang merah
  17. Ambil bawang putih
  18. Ambil kemiri sangrai
  19. Siapkan ketumbar
  20. Siapkan kunyit
  21. Siapkan jahe

Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.

Cara membuat Tongseng Ayam:
  1. Potong ayam sesuai selera
  2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, setelah itu masukan ayam,sereh,daun salam dan lengkuas. Masak sampai ayam berubah warna
  3. Setelah itu masukan air,kecap,garam,gula merah dan bumbu penyedap.aduk rata dan masak sampai mendidih
  4. Setelah ayam empuk/matang masukan santan, kol, daun bawang, cabe rawit dan tomat. Aduk rata dan masak sampai mendidih kembali.setelah itu tes rasa jika sudah pas matikan api. Dan siap dihidangkan

Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Ayam mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!