Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan rice cooker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu yang simpel nasi dan lauk sudah menjadi satu, cocok untuk semua anggota keluarga, bahkan sampai balita pun menyukai-nya. Resep nasi ayam hainan super simple masak pakai rice cooker. Hainanese Chicken Rice 海南鸡饭 - Pressure Cooker.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan rice cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan rice cooker enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi ayam hainan rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker:
- Gunakan 1 1/2 takar beras (pakai takaran rice cooker)
- Siapkan Air
- Siapkan 1 buah ayam paha atas ukuran agak besar, potong dadu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 3 cm jahe, iris-iris
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 3-4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris
Ayam: Campur bahan ayam kecuali minyak wijen. Angkat lalu ulasi dng minyak wijen. Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dng minyak. Campur tumisan dng semua bahan nasi (kec minyak wijen), masak di rice.
Cara membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker:
- Potong-potong ayam (sertakan tulangnya untuk menambah rasa pada nasi). Letakkan ayam pada mangkuk, tambahkan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan saos tiram, minyak wijen, garam, gula, lada dan kaldu jamur (bisa diganti kaldu ayam 1 sdt), aduk-aduk. Marinasi kurang lebih 15-30 menit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai mulai kecoklatan, matikan api. Jangan sampai bawang putih gosong karena bisa pahit. Sisihkan
- Masukkan beras ke dalam rice cooker. Beri air sampai dengan garis 3 (untuk beras 1.5 takaran rice cooker).
- Tambahkan ayam marinasi, jahe (kalau tidak suka makan jahe, jangan diiris kecil-kecil supaya bisa dipisahkan sewaktu nasi matang), serai, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan pula tumisan bawang putih (beserta minyaknya). Tambahan ini, letakkan diatas beras, jangan diaduk karena bisa menyebabkan beras tidak matang merata
I am a nasi ayam (chicken rice) lover and for me this is the best 'halal' nasi ayam that I've known. The food is marvelous and the place is very clean. The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables. Membuat nasi ayam hainan yang praktis dengan menggunakan rice cooker.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan rice cooker yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
