Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Telur Puyuh:
- Ambil 500 gram ayam
- Sediakan 10 btr telur puyuh rebus
- Ambil secukupnya Kubis
- Gunakan 2 bh Wortel (iris tipis)
- Sediakan 2 bh Daun bawang + seledri
- Sediakan 1 bh tomat kecil iris jd 4bagian
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan Garam gula
- Ambil 1 sdt kecap (opsional)
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 bks santan kara segitiga
- Ambil Bawang goreng bt taburan
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Resep Tongseng Ayam, Resep Tongseng Mudah dan Enak Selangit Sase Lovers mau makan tongseng, tapi enggak suka. Sementara, telur ayam ras atau telur ayam ternak lebih sering digunakan dalam masakan, termasuk dibanding telur bebek dan telur puyuh. Maka tidak heran jika permintaan telur ayam ras terus tinggi.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Telur Puyuh:
- Geprek bawang putih, iris bawang bombay (bebas). Tumis hingga harum. Masukkan lengkuas + daun salam. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan wortel. Tuang air.
- Setelah mendidih masukkan ketumbar, merica, kunyit. Masukkan sayuran (kubis+daun bawang+sledri+tomat), tunggu hingga sayur layu, masukkan santan kara dan telur puyuh rebus.
- Tambahkan garam, gula, kaldu (jika suka), kecap manis. Cicipi rasa, jika sudah pas, matikan api, taburi bawang goreng diatasnya.
- Sajikan dengan nasi panas dan cabe iris (boleh ditambahkan bersama santan bila ingin pedas)
Telur ini juga mudah ditemui di pasaran. Telur puyuh tinggi akan kandungan protein dan kandungan gizi lainnya yang baik untuk kesehatan. Simak aneka resep masakan telur puyuh berikut ini. Resep Masakan Telur Puyuh yang Sedap dan Istimewa - Anda pecinta telur puyuh? Telur yang satu ini memang sangat lezat, baik dijadikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
