Lagi mencari ide resep teriyaki ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal teriyaki ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teriyaki ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan teriyaki ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kali ini Dapur Sewan MP berbagi Resep Ayam Teriyaki Jamur Merang, Seperti Biasa Ds Beli Bahan-Bahan Yang Di Butuhkan,Tentu Sangat Mudah di Dapat dan Murah. Ada banyak resep Ayam Teriyaki yang bisa dibuat di rumah. Bumbui saus teriyaki, kecap manis, saus tiram, bombai bubuk, merica dan kaldu jamur secukupnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan teriyaki ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teriyaki Ayam Jamur menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Teriyaki Ayam Jamur:
- Gunakan 150 gram ayam, iris2
- Ambil 100 gram jamur shimeji
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 jempol jahe
- Sediakan 1.5 sdm shoyu (kecap asin jepang, saya merk Kikkoman)
- Siapkan 1.5 sdm madu
- Siapkan 1.5 sdm minyak wijen
- Siapkan 1.5 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam/jamur
- Sediakan 25 ml air
- Sediakan sesuai selera Cabe bubuk
Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Roti Panggang Jamur Teriyaki (kiri), Roti Panggang Ayam Kecap (kanan). Panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum. Tambahkan garam, saus teriyaki, merica, dan gula.
Cara menyiapkan Teriyaki Ayam Jamur:
- Campurkan air dan semua bumbu (kecap2, minyak wijen, lada, madu, kaldu), aduk dan sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan jahe
- Tumis sampai harum, lalu masukkan jamur, tambahkan secubit garam dan kaldu jamur (jahenya boleh diangkat dan buang)
- Saat jamur mulai kecoklatan, masukkan bawang putih
- Masukkan daging ayam, masak sampai setengah matang
- Tuang bumbu yg sudah dilarutkan dengan air tadi, aduk dengan ayam dan jamurnya sampai matang
- Tes rasa, angkat dan sajikan dengan taburan cabe bubuk
Dari negeri asalnya, Jepang, resep masakan ayam teriyaki memang sangat di sukai oleh warga masyarakat Jepang. Jadi tidak salahnya jika Anda juga mencoba menu masakan negeri matahari. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Sajian nasi bertoping yang lagi naik daun ini pasti juga salah satu favorit keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan teriyaki ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
