Bunda sedang mencari ide resep ayam woku belanga tidak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga tidak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga tidak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku belanga tidak pedas yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam Woku ini makanan khas menado yang biasanya pedas. Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedes² jadilah kepikir masak ayam woku. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku belanga tidak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Ayam woku belanga tidak pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku belanga tidak pedas:
- Gunakan 5 potong ayam paha atas
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 4 sdm fiber creme (utk pengganti santan)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
Cara menyiapkan Ayam woku belanga tidak pedas:
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan-bahan lainnya.
- Beri perasan jeruk nipis ke ayam yang sudah dibersihkan dan biarkan kurleb 15 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.
- Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan air dan fiber creme. Beri tambahan cabe rawit utuh biar ada alternatif buat yang pengen pedes☺️.
- Tunggu sampai kuah menyusut (itu saya kayaknya kebanyakan nambahin airnya jadi lama juga sampai menyusut🤭) Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Beri irisan daun bawang dan tomat. Jangan lupa tes rasa. Jika rasa sudah pas sesuai selera, masukkan daun kemangi karena daun kemangi hanya butuh waktu sebentar utk matang. Daann ayam woku pun siap disajikan…simpel dan enak….Alhamdulillah😊
Meski masakan Asia sangat populer di sini tapi sayangnya masakan Indonesia kalah populer dengan masakan Cina, Thailand, Jepang, India dan Korea karena. Ayam suwir masak woku. foto: Instagram/@keranjangresep. Ayam woku lebih kepada nama sebuah masakan. Untuk detail apakah ada jenis ayam ras dengan nama woku tidak di bahas di sini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku belanga tidak pedas yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
