Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Ayam Betutu menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Betutu:
- Sediakan 4 potong ayam bagian paha atas, bersihkan
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu diiris tipis
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 3 cm kencur
- Ambil 3 batang sereh
- Siapkan 15 cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 9 cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdm rebon
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Lada
Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too. The Balinese also has its own dialect. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.
Cara menyiapkan Ayam Betutu:
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus dan bumbu yang diiris tipis. Aduk rata dan masak sampai harum
- Masukkan ayam, kaldu bubuk, dan air. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air asat. Jangan lupa koreksi rasa. Sajikan
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Ayam Betutu - Makanan khas Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!