Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Amid merupakan salah satu buryam yang sangat legendaris di Bandung. Bubur ayam enak di Bandung ini tidak pernah sepi pembeli. Lihat juga resep Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam Bandung menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur ayam Bandung:
- Gunakan Bahan bubur:
- Siapkan beras
- Gunakan air
- Ambil santan
- Ambil saus tiram
- Sediakan kaldu bubuk / penyedap rasa
- Ambil Bahan ayam:
- Siapkan ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan lengkuas bubuk
- Sediakan jahe
- Sediakan kunyit bubuk
- Ambil Bumbu tambahan :
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil merica
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan batang sereh geprek
- Ambil garam
- Ambil air
- Siapkan Pelengkap bubur :
- Ambil Kacang kedelai goreng
- Sediakan cakwe
- Siapkan Bawang daun
- Gunakan seledri
- Ambil bawang goreng
- Siapkan kerupuk
- Sediakan kecap manis
- Siapkan sambal
Namun saat ini aka khusus dibahas mengenai bubur ayam Bandung yang mempunyai kuah dan bubur yang lebih gurih. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Bubur ayam Bandung punya ciri khas kuah kuning dan bubur yang kental.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam Bandung:
- Masak air beserta semua bahan bubur. Sesekali aduk. Angkat, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu ayam, tumis dg sedikit minyak, lalu masukan potongan ayam dan semua bumbu tambahan, beri air sedikit lalu ungkep.
- Setelah diungkep, angkat potongan ayam lalu goreng dan suwir-suwir. Sisa kuah ungkep jangan dibuang ya, nanti bisa digunakan untuk kuah bubur.
- Tata bubur di mangkuk, beri kuah ayam, irisan cakwe dan suwiran ayam, kacang, kecap manis dan sambal+kerupuk sebagai pelengkap. Siap dinikmati.
Bubur ayam tradisional sangat banyak ragamnya. Inilah resep bubur ayam khas bandung lengkap dengan bagaimana cara bikin bubur ayam bandung spesial enak. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
