Lagi mencari inspirasi resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam lada hitam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Ayam Lada Hitam memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Sediakan 500 gr ayam, potong2
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 btr bawang bombay
- Ambil secukupnya Paprika merah dan hijau (me: cabe merah besar)
- Siapkan Cabe rawit merah (jika ingin pedas)
- Siapkan 1 sashet saori lada hitam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap manis (boleh di skip)
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1 sdt maizena/tapioka dilarutkan dengan sedikit air
Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan bumbu yang pas. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Cara menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Cuci ayam, rendam dulu sekitar 30 mnt dalam air, garam dan air perasan jeruk nipis. Sementara itu siapkan bahannya lainnya.
- Cincang bawang putih, potong2 Bombay dan paprika/cabe merah nya.
- Cuci bersih ayam nya, lalu goreng sebentar
- Tumis bawang putih, masukkan ayam, bombay, paprika/cabe, tambahkan air secukupnya. Masukkan saori, kecap manis dan garam, aduk2, kecilkan api nya, masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan larutan maizena/tapioka, aduk rata.
- Setelah matang, angkat, sajikan
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini memiliki rasa asin gurih ayam dan ada sedikit manis ditambah Bumbu Tabur Ayam Lada Hitam ini cocok digunakan sebagai taburan rasa aneka keripik, (seperti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
