Anda sedang mencari ide resep oseng mercon usus ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon usus ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon usus ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon usus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Persiapan Membuat Tumis Usus Ayam Mercon Pedas Gila yang Mantap: Langkah pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan usus ayamnya secara merata. Lihat juga resep Oseng Mercon Ati Ampela Ayam enak lainnya. Hai gaess.terima kasih udah selalu nonton n dukung channelku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng mercon usus ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon Usus Ayam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Mercon Usus Ayam:
- Sediakan usus ayam
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan serai
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan cabe merah (sesuai selera)
- Ambil jahe
- Siapkan lengkuas
- Siapkan kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan garam (sesuai selera)
- Ambil gula (sesuai selera)
- Gunakan merica bubuk, penyedap rasa dan saori
- Siapkan Air
- Ambil minyak goreng
Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah. Gak heran kalau banyak olahan ayam khas Nusantara yang menggugah selera. Tingkat kepedasan oseng mercon ati ampela ayam ini bisa kamu sesuaikan dengan seleramu. Tekstur ati ampela yang empuk beserta bumbu Selain diolah menjadi sate atau kripik, usus ayam juga bisa kamu masak dengan bumbu oseng mercon.
Langkah-langkah membuat Oseng Mercon Usus Ayam:
- Bersihkan usus menurut kepercayaan. Saya beli di pasar sudah di rebus tapi saya bersihkan lagi dalamnya sampai benar benar bersih. Kemudian di rebus dengan sedikit garam, daun jeruk dan daun salam. Lalu cincang 3-4cm (sesuai selera). Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah.
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan dan masukkan juga daun jeruk, daun salam, serai lengkuas dan jahe (yg sudah di geprek). Tunggu agak sedikit harum. Kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa, kecap manis, saori ke dalam bumbu.
- Masukkan usus, beri sedikit air. Masak hingga airnya surut dan minyaknya keluar.
- Oseng mercon usus ayam siap disajikan bunda 😊
Usus ayam adalah salah satu bagian jeroan ayam yang bisa diolah jadi aneka sajian, misalnya usus mercon. Olahan usus mercon ini cocok untuk dijadikan lauk bersama nasi hangat. Selain itu, bisa juga dijadikan topping nasi bakar dengan tambahan daun kemangi. Yuk, kreasikan Oseng-Oseng Mercon Usus Ayam agar resep ayam mercon jadi sajian favorit keluarga. Cara Memasak oseng oseng Mercon: - Bersihkan dan cuci tetelan hingga benar-benar bersih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon Usus Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
