Sedang mencari ide resep ayam saus bbq ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus bbq ala korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Susu putih (pake merk greenfield juga bisa). Cara membuat BBQ Ayam Khas Korea yang enak. Siapkan semua bahan dengan baik dan lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus bbq ala korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam saus bbq ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus bbq ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam saus BBQ ala korea memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam saus BBQ ala korea:
- Gunakan Marinasi ayam :
- Siapkan 1 ekor ayam dibersihkan
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2-,3 sdm bawang putih yg sudah diblender (boleh pakai bawang putih bubuk)
- Siapkan 2-3 sdm kecap asin
- Siapkan 1 bungkus kecil tepung maizena untuk menggoreng ayam
- Siapkan Bahan saus BBQ :
- Siapkan 3-4 sdm saus BBQ (aku pake kikkoman)
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm madu
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus cabe
- Sediakan Margarin untuk menumis (boleh pakai minyak)
- Siapkan 1 bawang bombay ukuran sedang potong dadu
- Siapkan 5 siung bawang putih iris
- Sediakan Taburan biji wijen putih
Penasaran gimana caranya masak ayam crispy seperti yang ada di drama-drama Korea? Ternyata cara memasaknya mudah lho Ma! LIVE Streaming TV Online Southampton vs Everton, Mola TV, Akses Link di Sini. Panaskan kembali saus kemudian lapisi ayam yang telah digoreng dengan saus.
Cara membuat Ayam saus BBQ ala korea:
- Marinasi ayam campur semua bahan diamkan kurleb 1 jam
- Jika sudah satu jam campurkan marinasi ayam tadi ke wadah tepung maizena di guncang biar tepung merata keseluruh ayam lalu digoreng di minyak panas yg agak banyak
- Cara membuat saus BBQ : tumis bawang bombay dan bawang putih
- Setelah layu masukan saus BBQ, saus tiram, saus tomat, saus cabe dan madu
- Diaduk masukan minyak wijen
- Jika rasanya sudah pas, masukan ayam yg sudah digoreng aduk2 sampai seluruh permukaan ayam terlumuri saus..
- Angkat lalu sajikan jangan lupa taburi biji wijen putih biar lebih menarik
- Selamat mencoba
Taburkan biji wijen di atas ayam dan tambahkan dengan daun bawang.(nsa). Rasanya yang manis dan gurih, membuat hidangan ini cocok dinikmati sebagai lauk maupun camilan dan sangat disukai seluruh anggota. Dipadu dengan aneka saus hingga makanan ala Korea. Tidak hanya Jepang yang punya sajian BBQ enak, Korea Selatan juga punya BBQ dengan Selain itu ada juga fillet ayam lengkap dengan rendaman bumbu gurih. Suasana di bawah tenda oranye ala kencan murah di drakor, he he.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus bbq ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!