Sedang mencari inspirasi resep ayam kukus bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kukus bumbu rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kukus berbumbu sederhana ini bisa kamu jadikan sebagai menu makan siang atau malam. Ayam kukus sendiri memiliki rasa yang gurih dan aromanya yang Tertarik memasak ayam kukus? Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kukus bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kukus bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kukus bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kukus Bumbu Rempah memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kukus Bumbu Rempah:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera cuci bersih beri minyak sayur
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan Bumbu kukus
- Siapkan 1 jari Jahe ukuran diiris tipis
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt merica bulat
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe Resep masakan ayam opor bumbu kuning. Dengan bumbu dan rempah rempah hasil alam indonesia, bunda bisa mencoba cara bikin masakan. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
Cara menyiapkan Ayam Kukus Bumbu Rempah:
- Lumuri Garam dan lada bubuk pada ayam yang telah di cuci dan di beri minyak tadi.
- Tata ayam diatas aluminium foil lalu masukan bumbu kukus tadi diatasnya
- Bungkus ayam beserta bumbu dengan aluminium foil bungkus hingga rapat
- Lalu kukus selama 45 menit kurang lebih, hingga ayam benar benar matang
- Keluarkan ayam dari dandang kukus. Lalu keluarkan juga bumbu iris tadi + merica bulat yang ikut dikukus tadi untuk dijadikan sambal
- Ulek semua bumbu menjadi sambal. Tambahkan gula garam. Tuang sambal diatas ayam kukus tadi.
Resep Ayam Kukus Sambal Pecak ini terinspirasi dari hidangan tradisional Betawi. Resep ayam kukus untuk diet ini pun memiliki rasa yang enak. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Nasi kukus/lemak ayam berempah mekya resepi ganu kite memang sodap!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kukus bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
