Sedang mencari ide resep ganjang chicken//ayam ala korea//special buat balita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ganjang chicken//ayam ala korea//special buat balita yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Korean's banchan~ ini buat nya simple banget, biasanya di pakai untuk isi bibimbap/kimbap. #spicychickenwing #sayapayamalakorea Assalamualaikum wrwb Ini buat pecinta makanan korea pasti tahu makanan ini yA. Namun, ayam goreng tepung yang asalnya dari dunia bagian Barat terkenal bisa masuk ke Korea Selatan. Abraham menjelaskan, ayam goreng ala Korea ini dihadirkan untuk camilan atau menu makan bersama kerabat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ganjang chicken//ayam ala korea//special buat balita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ganjang chicken//ayam ala korea//special buat balita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ganjang chicken//ayam ala korea//special buat balita sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ganjang chicken//ayam ala Korea//Special buat balita menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ganjang chicken//ayam ala Korea//Special buat balita:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 500 ml susu
- Ambil 100 gr maizena
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan saus
- Siapkan 1 sdm bawang putih cacah (3 butir bawang putih)
- Ambil 6 sdm air
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Ambil 1 1/2 sdm saori saos tiram
- Ambil 3 sdm cuka
- Siapkan Bahan tabur (wijen)
Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit. Di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara yang memiliki rasa manis, pedas dan asin membuat ayam. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.
Langkah-langkah membuat Ganjang chicken//ayam ala Korea//Special buat balita:
- Potong Ayam menjadi kecil, lalu cuci bersih. Kemudian beri garam,merica,kaldu jamur,ketumbar dan jahe.aduk merata. Setelah itu rendam di susu,marinasi minimal sejam.taruh dikulkas,saya marinasi semalaman.
- Keluarkan ayam dari susu lalu taruh diwadah tertutup,taburi maizena. Kemudian kocok sampai ayam terbalur rata
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kuninh keemasan,angkat dan tiriskan.
- Goreng kembali ayAm sampai kuning kecoklatan.angkat tiriskan
- Campur semua bahan saus, lalu masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Lalu masukkan ayam,dan aduk sampai ayam terbalur rata.
- Sajikan ayam panas-panas..taburi wijen,w nikmaaat….
Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk menciptakan. Ganjang chicken is another popular Korean fried chicken variety, and kids particularly love it. Kredit foto: Isnarny Makhruji (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah). Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah. Seperti k-pop, ramai yang ketagih makan ayam korea ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ganjang chicken//ayam ala korea//special buat balita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
