Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica usus ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica usus ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica usus ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica usus ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica usus ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Rica usus ayam kemangi memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Rica usus ayam kemangi:
- Gunakan usus ayam
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan Bawang prei
- Gunakan jahe
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan saos tiram
- Siapkan sere
- Gunakan kunyit
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun kemangi
- Ambil kecap manis
- Gunakan Garam lada penyedap dan gula merah sesuaikan
- Gunakan Air sesuaikan
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan.
Cara membuat Rica Rica usus ayam kemangi:
- Cuci bersih usus ayam,lalu potong2, lalu Sy goreng sebentar..
- Haluskan bumbu, bawang merah,kunyit dan cabe jg jahe.
- Tumis bumbu halus,biarkan hingga harum,masukan usus,tambahkan lada garam penyedap, kecap,saos tiram,daun jeruk,sere,dan gula merah..beri sedikit air kurlep 50ml-80ml,incip2,biarkan hingga air berkurang dan bumbu meresap,masukan kemangi,biarkan layu dan aroma kemangi meresap pd usus.sajikan dg nasi panas 😉🍚
Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica usus ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
