Lagi mencari ide resep usus ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan air,garam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,air asam. Masak hingga bumbu meresap dan air habis. Jika bumbu sudah mulai mengering dan usus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan usus ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan usus ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Usus ayam pedas manis memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Usus ayam pedas manis:
- Ambil 250 gr usus ayam
- Sediakan 2 lb daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 btg serai,geprek
- Gunakan 2 lb daun jeruk
- Sediakan 2 lb daun salam
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 1 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 10 bh rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Cara membuat Usus Ayam Pedas: Ulek semua bumbu halus dengan ulekkan. Lalu tumis hingga aromanya tercium harum. Untuk mengolah usus ayam, anda harus memulainya dengan memilih usus ayam yang Usus ayam yang bagus memiliki warna putih kekuningan. Warna kuningnya segar, seperti warna Kemudian, ditumis bersama bumbu-bumbu khas tumisan, cabai, dan diberi kecap manis untuk memperkuat rasa.
Cara menyiapkan Usus ayam pedas manis:
- Cuci bersih usus,rebus bersama daun jeruk & jahe hingga empuk
- Cuci bersih bumbu,haluskan lalu tumis bersama daun salam serai hingga harum
- Masukan usus,tuang air lalu tambahkan sisa bahan aduk2 tes rasa masak hingga matang
Usus Ayam - Dari berbagai jenis jeroan ayam, saya hanya menyukai usus saja. Saya pikir teksturnya paling enak dan juga paling enak. Untuk mengolah usus ayam, Anda harus mulai dengan memilih usus ayam berkualitas baik. Sering makan di warung tegal (warteg)? Menu yang selalu ada di semua warteg adalah usus ayam!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus ayam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
