Lagi mencari inspirasi resep sate usus ayam ala angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate usus ayam ala angkringan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus ayam ala angkringan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate usus ayam ala angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Yuk simak beberapa resep sate ala angkringan berikut ini. Resep Mudah Mudah Membuat Sate Usus Angkringan Enak dan Lezat ala Zasanah. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara sate usus ala angkringan yang enak dan banyak disukai karena.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate usus ayam ala angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Usus Ayam Ala Angkringan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Usus Ayam Ala Angkringan:
- Gunakan usus ayam, bersihkan
- Ambil tusukan sate
- Gunakan Bahan merebus usus :
- Siapkan serai, geprek
- Siapkan daun jeruk, sobek-sobek
- Ambil jahe, geprek
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil cabe rawit (bisa di skip kalau kurang suka pedas)
- Ambil kemiri sangrai
- Gunakan kunyit bakar
- Siapkan ketumbar sangrai
- Gunakan lada butir
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan serai, geprek
- Sediakan daun salam, sobek-sobek
- Siapkan daun jeruk, sobek-sobek
- Siapkan kecap manis
- Gunakan garam
- Siapkan gula merah
- Ambil air
- Siapkan minyak goreng
Masukkan usus ayam Tambahkan air,garam kaldu bubuk,gula merah,kecap manis,air asam. Tusuk usus ayam dengan menggunakan tusuk sate. Mengapa angkringan disebut usaha yang menguntungkan? Menu makanan yang disajikan yaitu nasi kucing (nasi dengan lauk dengan porsi yang sedikit), aneka gorengan, bacem tahu, bacem tempe, ceker ayam, sate kerang, sate telor puyuh dan.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Usus Ayam Ala Angkringan:
- Rebus usus dengan bahan perebus. Angkat & tiriskan.
- Blender/ ulek semua bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus. Tambahkan semua bahan pelengkap. Icip rasa
- Kemudian masukan usus ke dlm bumbu. Masak hingga air menyusut & bumbu meresap ke dlm usus. Angkat & dinginkan
- Ambil tusukan sate lalu tusuk usus ayam sampai habis.
- Bakar/ panggang usus ayam sampai ada tekstur bakarannya. Angkat & sajikan.
Masukkan usus ayam, jahe, Kecap Manis Bango dan garam. Ambil tusukan sate, tusuk usus ayam, lakukan sampai habis. Sajikan hangat dengan Kecap Manis Bango. Usaha kuliner ala rakyat kecil yang menyajikan aneka kemudian akrab kita sebut dengan nama nasi kucing berikut dengan ragam lauknya seperti aneka gorengan, sate usus dan telur puyuh, ayam dan sebagainya. Resep keripik usus ayam ini wajib banget kamu pelajari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate usus ayam ala angkringan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!