Ganjang Chicken (Ayam Bumbu Korea)
Ganjang Chicken (Ayam Bumbu Korea)

Lagi mencari inspirasi resep ganjang chicken (ayam bumbu korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ganjang chicken (ayam bumbu korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bumbu masakan ini rasanya manis dan gurih, dan teksturnya agak kental karena dicampur dengan air santan segar. Resep Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken). KompasTravel langsung mencicipi ayam goreng bumbu Korea yang jadi menu permanen McDonald's Indonesia ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ganjang chicken (ayam bumbu korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ganjang chicken (ayam bumbu korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ganjang chicken (ayam bumbu korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ganjang Chicken (Ayam Bumbu Korea) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ganjang Chicken (Ayam Bumbu Korea):
  1. Ambil 5 pcs sayap ayam + 1 pcs paha ayam
  2. Siapkan 200 ml susu uht
  3. Ambil 3-4 sdm maizena
  4. Ambil secukupnya garam, merica
  5. Ambil Bahan saus:
  6. Siapkan 3 sdm gula
  7. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  8. Ambil 1,5 sdm cuka
  9. Ambil 3 sdm air
  10. Ambil 1 sdm kecap asin
  11. Gunakan 1 sdm saos tiram

Campuran rasa itu berasal dari bumbu ganjang yang terbuat dari Ganjang sendiri memiliki arti "kecap asin". Setelah ayam digoreng kemudian dicampurkan dengan bumbu ganjang tersebut. Place chicken MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis.

Cara menyiapkan Ganjang Chicken (Ayam Bumbu Korea):
  1. Cuci bersih ayam. Beri garam dan merica, aduk rata. Rendam dengan susu semalaman.
  2. Tiriskan ayam. Kopyok ayam dan maizena (masukkan ayam ke plastik/toples dan maizena)
  3. Goreng ayam sampai kecoklatan.
  4. Tiriskan sampai kering.
  5. Campurkan semua bahan saus. Masak hingga mendidih.
  6. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan menyusut.
  7. Angkat dan taburi dengan wijen (gak punya wijen)

Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk menciptakan. Ayam tumis dengan cita rasa manis atau seringkali menyebutnya sebagai hidangan ayam teriyaki. Bagi penggemar masakan Jepang chicken teriyaki dapat disajikan ditengah keluarga dengan bahan yang mudah diperoleh di supermarket. Tips untuk anda yang akan membuat chicken teriyaki ala Jepang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ganjang Chicken (Ayam Bumbu Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!