Sedang mencari ide resep kari ayam bumbu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam bumbu sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Cara membuat kari ayam sederhana : Siapkan sebuah wajan dan panaskan minyak, kemudian anda dapat menumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, hingga harum. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari ayam bumbu sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam Bumbu Sederhana memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kari Ayam Bumbu Sederhana:
- Ambil daging ayam cuci bersih
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan serai geprek
- Gunakan santan instan
- Siapkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan air bersih
- Ambil minyak goreng untuk tumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan cabe rawit merah
- Gunakan cabe keriting merah
- Gunakan kemiri
- Siapkan jahe
- Gunakan kunyit
Bahkan tidak hanya di Negara ini loh, hampir setiap Negara sepertinya memiliki menu kari ayam. Tentu rasa dan cara pembuatannya pun. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam lalu. Ciri khas dari ayam kampung umumnya memiliki ciri rasa rempah-rempah yang lebih strong dibanding opor ayam.
Cara membuat Kari Ayam Bumbu Sederhana:
- Siapkan panci, tumis bumbu halus hingga harum dan tanak
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai lanjut kembali tumisnya sebentar
- Masukkan ayam, aduk hingga rata
- Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Tambahkan santan, kecilkan api. Aduk perlahan dan masak hingga matang sempurna.
- Sajikan..
Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Kari ayam adalah salah satu makanan yang yang dapat menjadi sangat spesial dengan kamu menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Contohnya saja seperti memberikan taburan bawang goreng dan sebagainya, yang penting sesuai dengan selera kamu. Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam Bumbu Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
