Lagi mencari ide resep kari ayam ala myanmar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam ala myanmar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam ala myanmar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari ayam ala myanmar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari ayam ala myanmar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam ala Myanmar menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kari Ayam ala Myanmar:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 4 buah kentang, potong sesuai selera
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Sediakan Secukupnya kecap ikan
- Ambil Secukupnya bubuk paprika (saya: skip)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 300 ml air
- Ambil ——————-
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting (tambahan)
Resep kari ayam Malaysia atau kari asam sangat berbeda dengan resep kari yang lain. Pertama kali kami menikmati kari ayam ini sewaktu kita berlibur ke Penang. Makanan di Penang lumayan enak, nggak jauh beda seperti makanan di Indonesia. Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam ala Myanmar:
- Siapkan bahan-bahannya
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sereh dan bubuk paprika.
- Masukkan kentang dan potongan ayam, lalu tuangkan air. Tambahkan garam dan kecap ikan. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Masak sampai air menyusut, kentang lunak dan ayam matang. Kuah kari akan semakin mengental jika sudah dingin.
Di Indonesia, bumbu dasar yang biasanya digunakan berkutat pada rempah - rempah khas yang kaya rasa. Lihat juga resep Kare Ayam enak lainnya. Kari Ayam is a familiar favorite to most of us here at home. Different communities have their own versions, be it the Malays, Indians, Peranakans, Eurasians or the Chinese. · Kari ayam - Malaysian curry chicken is what happens when you take Indian cooking into South East Asia. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam ala myanmar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
