Kare Ayam Solo
Kare Ayam Solo

Sedang mencari ide resep kare ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Solo memakai 32 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Ayam Solo:
  1. Sediakan Bahan= A)
  2. Sediakan .kg. daging ayam
  3. Gunakan .ml. air
  4. Siapkan .ml. santan kental
  5. Gunakan .batang. sereh geprek
  6. Sediakan .lembar. daun jeruk
  7. Siapkan .lembar. daun salam
  8. Ambil .batang. kayu manis
  9. Siapkan .butir. kapulaga geprek
  10. Siapkan .butir. pekak/bunga lawang
  11. Ambil .butir. cengkeh
  12. Gunakan minyak
  13. Sediakan garam
  14. Sediakan .sdt gula pasir atau sesuaikan selera
  15. Ambil penyedap
  16. Sediakan B). bumbu halus=
  17. Ambil .siung. bawang putih
  18. Ambil .siung. bawang merah
  19. Gunakan .ruas. kunyit
  20. Siapkan .ruas. jahe
  21. Gunakan .butir. kemiri (sangrai sebentar dulu)
  22. Siapkan .sdt. jintan
  23. Ambil .sdt. ketumbar
  24. Sediakan .sdt. merica butir
  25. Gunakan C). Pelengkap=
  26. Gunakan irisan wortel rebus
  27. Siapkan keripik kentang/kentang iris tipis lalu goreng
  28. Gunakan Soun (atau bihun jagung)
  29. Siapkan irisan daun bawang
  30. Sediakan irisan daun seledri (saya gak pakai)
  31. Gunakan bawang goreng
  32. Ambil Toge (saya ga pakai)

Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.

Cara menyiapkan Kare Ayam Solo:
  1. Dalam panci, panaskan minyak sekitar 4.sdm masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, kayu manis, pekak, cengkeh, kapulaga, aduk tumis lagi hingga rempah harum, masukkan potong ayam, garam dan penyedap, aduk rata dan tumis beberapa saat, lalu Tutup pancinya biarkan ayam berubah warna dan sedikit mengeluarkan air kaldu dengan sendirinya (gunakan api kecil agar tidak gosong)
  2. Masukkan air, masak dengan api besar, biarkan hingga mendidih, setelah mendidih, tutup pancinya, kecilkan api biarkan terus masak hingga ayam empuk.
  3. Setelah ayam empuk, masukkan santan kental, masak sambil diaduk ya agar santan tidak pecah, masak hingga dirasa santan matang, dan kuah menyusut, test rasa tambahkan gula pasir, aduk rata, jika kurang asin bisa ditambah garam sesuai selera. Angkat ayamnya, goreng, lalu suwir suwir untuk penyajian nanti
  4. Penyajian = dalam mangkuk, tata nasi, lalu soun/bihun, lalu toge, suwiran ayam goreng, irisan wortel rebus, keripik kentang, siram dengan kuah Kare, taburi dengan irisan daun bawang, daun seledri dan juga bawang goreng, sajikan dengan sambal, jika suka kucuri dengan perasan jeruk nipis. Syegerrr 🍲 😍
  5. Jika ada sisa kuah Kare jangan dibuang ya, bisa disaring lalu dibikin kremesan yang gurih (resep kremesan sudah ada)

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!