Sedang mencari inspirasi resep usus ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan Usus ayam ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Usus ayam ini juga dimasak tumis bumbu kuning. Misalnya adalah olahan sate usus ayam bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan usus ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan usus ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Bumbu Kuning memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Usus Ayam Bumbu Kuning:
- Sediakan usus ayam
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan jahe
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu ayam atau sapi
- Ambil serai (geprek)
- Sediakan kunyit
- Ambil Daun bawang
- Ambil Air
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Cabe merah
Langsung kepikir untuk masak usus ayam bumbu kuning. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih usus ayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan ditambah serai yang telah digeprek sampai harum dan tidak tercium aroma kemiri mentah
- Masukkan usus ayam, tambahkan air sampai usus terendam. Aduk-aduk lalu biarkan bumbu meresap.
- Setelah air meresap dan menyusut setengahnya, angkat usus, lalu potong-potong sesuai selera. Masukkan kembali usus yang telah dipotong-potong, aduk.
- Masukkan daun bawang dan cabe merah yang telah dipotong-potong sesuai selera. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir secukupnya. Tunggu sampai air menyusut. Jangan terlalu kering. Koreksi rasa.
- Usus ayam bumbu kuning siap disajikan untuk keluarga tercinta… Selamat mencoba.
GenPI.co - Satai usus ayam banyak peminatnya. Hal ini bisa dibuktikan di sejumlah rumah makan, pastinya satai usus ayam cepat ludes. Daripada sering kehabisan, kamu bisa membuat satai usus bumbu kuning pedas manis di rumah. Rasa bumbu kuningnya, benar-benar sedap dan menggugah selera. Umumnya makanan ini hanya dijual di pagi hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
