Anda sedang mencari ide resep rice bowl dakgangjeong (ayam goreng madu korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rice bowl dakgangjeong (ayam goreng madu korea) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rice bowl dakgangjeong (ayam goreng madu korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rice bowl dakgangjeong (ayam goreng madu korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jebowl ini salah satu gerai rice bowl di Jogja yang provide ayam crispy sebagai topping nya. Jenis saus nya ada banyak tapi salah satu yang kemaren di. Aduk rata potongan ayam, bawang putih, garam, dan merica bubuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rice bowl dakgangjeong (ayam goreng madu korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea):
- Ambil Bahan ayam
- Ambil dada ayam
- Ambil tepung serbaguna
- Sediakan air
- Siapkan tepung serbaguna
- Gunakan Bahan saos
- Gunakan bawang putih
- Ambil jahe
- Sediakan saos tomat
- Ambil kecap manis
- Siapkan saos tiram
- Siapkan madu
- Ambil Secukuonya cabe bubuk
- Siapkan minyak wijen
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan nasi
- Siapkan Telur orak arik
- Siapkan Wijen
Tetapi untuk resep yang direkomendasikan Maangchi ini Anda tak perlu repot-repot membeli gochujang di supermarket atau membuat pasta. Banyak juga modifikasi ayam goreng yang sudah dilakukan, seperti di Korea. Apa aja ya, ragam ayam goreng ala Korea? Berbeda dengan dakgangjeong yang menggunakan sayap ayam, yangnyeom tongdak menggunakan ayam utuh yang dipotong-potong.
Cara menyiapkan Rice Bowl Dakgangjeong (Ayam Goreng Madu Korea):
- Cuci bersih ayam kemudian potong2 dadu atau sesuai selera.
- Campurkan 3sdm tepung serbaguna dengan secukuonya air hingga agak kental lalu marinasi ayam dengan tepung bumbu basah selama 10menit.
- Gulingkan bahan basah ke dalam tepung serbaguna hingga semua terbalut tepung.
- Goreng dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan, sisihkan.
- Cincang halus bawang putih dan jahe kemudian tumis menggunakan minyak wijen hingga matang dan harum lalu masukan semua bahan saos hingga tercampur rata.
- Setelah saos tercampur rata masukan ayam yg sudah di goreng hingga ayam terbalut rata saos. Siapkan nasi dalam mangkok lalu masukan telur orak arik dan ayam secukupnya dan taburi dengan wijen. Siap disajikan. Selamat makan.
Resep Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken). SUBSCRIBE : goo.gl/qDfCmn yang lagi nyari ide buat masakan ayam, cobain yuk resep yang satu ini, masakan Kkuldak adalah jajan ayam goreng kekinian asli dari Korea yang berupa potongan ayam yang dicelup ke dalam saos madu dan. Dakgangjeong (닭강정) is a version of Korean fried chicken. Some people make dakgangjeong with chicken drumsticks or wings, but we prefer boneless chicken bites as Today's dakgangjeong is all about soy garlic fried chicken aka ganjang chicken, 간장 치킨. (Ganjang means soy sauce in Korean.) Here it is - our own Dakgangjeong Fried Chicken Recipe! Dakgangjeong is crunchy, crispy fried chicken that is glazed in a sticky, sweet sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rice bowl dakgangjeong (ayam goreng madu korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
