Sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih gurih ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih gurih ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih gurih ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam putih gurih ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam putih gurih ekonomis yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis:
- Ambil 1 ekor, ayam petelur, potong sesuai selera
- Siapkan 1 santan kara kecil bisa di tambah jika suka kental dan krimi
- Siapkan Secukupnya salam, sereh, laos dan daun jeruk
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 1 sdm bubuk ketumbar
- Ambil 1/2 sdt bubuk jintan
- Sediakan 1 sdt merica halus
- Siapkan 5 bh kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya garam gula dan penyedap rasa ayam
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam - Masakan opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia sejak dulu. Dahulu masakan ini sering dimasak besar ketika Opor ayam dapat disajikan dalam kondisi hangat supaya aroma lebih terasa dan rasanya masih gurih. Apalagi jika anda memilihkan ayam segar maka.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis:
- Presto ayam bersama garam salam, sereh, laos dan daun jeruk, hg empuk sekitar 1/2 jaman. Buang minyak ayam di bagian atas kaldu supaya tidak berlemak
- Haluskan bumbu halus dengan blender, jgn lupa cincang dulu. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, masukan garam gula dan masak hingga meresap. Terakhir tambahkan santan dan kaldu rasa ayam. Cek rasa
- Sajikan opor ayam hangat dengan taburan bawang goreng, sajikan dengan ketupat, sambal goreng ati, pindang telur dan acar timun wortel. Selamat menikmati :)
- Maaf jika fotonya kurang memadai, karena tdk sempat foto2.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih Gurih Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
