SATE USUS AYAM ala Angkringan Jogja
SATE USUS AYAM ala Angkringan Jogja

Anda sedang mencari ide resep sate usus ayam ala angkringan jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate usus ayam ala angkringan jogja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus ayam ala angkringan jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate usus ayam ala angkringan jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kreasi resep simple masakan rumahan khas Indonesia adalah resep masakan rumahan favorit dan menu praktis sehari hari. Yuk simak beberapa resep sate ala angkringan berikut ini. Haluskan bumbu halus dan tumis sampai harum, lalu masukkan usus ayam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate usus ayam ala angkringan jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SATE USUS AYAM ala Angkringan Jogja memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SATE USUS AYAM ala Angkringan Jogja:
  1. Sediakan 500 gr usus ayam
  2. Siapkan 1 sachet kecap manis (saya pakai merk Lele)
  3. Gunakan 1 lt air biasa
  4. Ambil bumbu yang dihaluskan
  5. Gunakan 4 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 3 butir kemiri
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. Siapkan 50 gr gula jawa
  11. Siapkan Secukupnya Garam
  12. Gunakan BAHAN OLESAN (bila ingin dibakar)
  13. Gunakan 3 sdm margarin

Bukan di pinggir jalan, melainkan dalam ruangan dengan suasana ala bangsawan Jogjakarta. Angkringan ini mirip seperti restoran yang di prakarsai oleh Jogja Automotive Community. Sedangkan untuk lauk, Anda bisa memilih sate usus ayam, sate bakso, sate ayam, sate keong, sate jamur, sate udang, tahu bakso, atau pun gorengan. Tempat nongkrong di Jogja selanjutnya adalah angkringan KR yang sangat fenomenal di kalangan anak-anak Kuliner lainnyaa juga ada seperti sate telur puyuh, sate usus, gorengan, dan krupuk.

Langkah-langkah membuat SATE USUS AYAM ala Angkringan Jogja:
  1. Uleg semua bahan bumbu yg dihaluskan, kemudian tumis sebentar dengan sedikit minyak.
  2. Masukkan air kedalam tumisan bumbu halus, tambahkan kecap & usus ayam. Rebus hingga air susut, semakin susut air maka bumbu akan semakin meresap. Matikan api.
  3. Tusuk usus ayam lalu bakar sebentar saja pada Grill Pan / Fancy Pan / Bakaran batu / Teflon biasa.. terserah pakai yg mana. Lalu oleskan bumbu olesan pada sate, balik, oles lagi hingga kecoklatan, sajikan.

Ayam birma pada umumnya memiliki tingkat mental serta semangat yang sangat luar biasa.selain mampu menghindar pukulan lawan,ayam birma juga memiliki tipe yang menyerang.ayam birma pantang untuk mundur saat bertarung,ia akan lebih cenderung maju menyerang. Angkringan nasi kucing di Jogja dijual dengan menggunakan gerobak kayu dan dilengkapi dengan kursi kayu yang panjang, ada juga yang Untuk lauknya antara lain ada bacem tahu, bacem tempe, bacem ampela ati, bacem kepala ayam, bacem ceker ayam, sate telor puyuh, sate usus ayam, sate. Mengapa angkringan disebut usaha yang menguntungkan? Menu makanan yang disajikan yaitu nasi kucing (nasi dengan lauk dengan porsi yang sedikit), aneka gorengan, bacem tahu, bacem tempe, ceker ayam, sate kerang, sate telor puyuh dan. Angkringan ini menyulap ruang bekas showroom mobil menjadi tempat lesehan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate usus ayam ala angkringan jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!