Roti Jala kuah kari ayam
Roti Jala kuah kari ayam

Lagi mencari inspirasi resep roti jala kuah kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala kuah kari ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala kuah kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti jala kuah kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Roti Jala Lembut dan Kari Ayam Berkerisik yang Semerbak Harum. Cara Masak Roti Jala Yang Lembut Sepanjang Hari. Yum. sudah waktunya puasa, jadi inget sama roti jala Makanan khas melayu satu ini enak banget. untuk beberapa mungkin merasa tidak umum makan kari ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti jala kuah kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Jala kuah kari ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Jala kuah kari ayam:
  1. Gunakan Kari:
  2. Ambil ayam,potong dan cuci bersih
  3. Ambil santan dari 1 1/2 butir kelapa
  4. Siapkan bawang merah, iris
  5. Gunakan bawang putih,iris
  6. Siapkan tomat merah, iris
  7. Sediakan lengkuas,geprek
  8. Siapkan serai,geprek
  9. Sediakan daun kari
  10. Sediakan daun salam
  11. Siapkan kembar daun jeruk
  12. Gunakan daun pandan
  13. Gunakan lawang
  14. Siapkan kayu manis
  15. Siapkan kapulaga
  16. Gunakan cengkeh
  17. Gunakan Bumbu kari siap pakai(beli ditukang bumbu)
  18. Gunakan Garam dan penyedap
  19. Gunakan Roti jala:
  20. Sediakan terigu
  21. Siapkan santan
  22. Sediakan telur
  23. Gunakan air matang (boleh ditambah kalo adonan terlalu kental)
  24. Ambil Pewarna kuning(boleh skip)
  25. Sediakan garam

Jadi apa kata buat roti jala pula. Rasanya yang lembut dan bertambah enak dicicah bersama kuah kari. Resepi Roti Jala dan Kari Ayam daripada‎ ‎Ellyin Tan ini sangat mudah difahami dan dibuat. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.

Cara membuat Roti Jala kuah kari ayam:
  1. Siapkan santan dan bumbu
  2. Panaskan minyak,masukkan bawang lalu bumbu lainnya. tumis bumbu hingga harum
  3. Tambahkan santan, masak sampai mendidih
  4. Masukkan ayam,garam,gula dan penyedap, masak hingga matang.
  5. Roti:aduk rata semua bahan roti, mixer dengan kecepatan rendah selama 10-15 menit sampai rata. Saring
  6. Masukkan adonan kecetakan/saya pakai botol aqua yang sudah dilubangi tutupnya (2 lubang)
  7. Kocok sebelum dipakai
  8. Panaskan wajan/teflon.buat jala jalanya. Kemudian lipat. Lakukan seperti bikin risol. Bedanya kita buat adonannya seperti jala(tuang sambil ditekan dan buat gerakan melingkar dan berlawanan atas bawah. Buat 3 lapisan. Setelah matang angkat dan lipat seperti buat risol.
  9. Sajikan roti jala bersama kuah kari.

Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Tak hanya itu, anda pun dapat. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Suka banget sama roti jala ini. Di Batam sini biasanya orang melayu yg jual.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti jala kuah kari ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!