Anda sedang mencari ide resep kare ayam tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare ayam tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kare ayam tempe pedas. kadek bandlon goris. Загрузка. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Seperti kare ayam dan sayuran yang enak dipadu dengan jamur goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare ayam tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kare Ayam Tempe memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Ayam Tempe:
- Ambil Ayam 4 potong, bagian paha
- Siapkan Tempe 1 papan (kalau saya potong-potong segitiga)
- Ambil Sereh bagian putih saja(digeprek)
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun bawang iris tipis secukupnya
- Siapkan Santan kara 60 ml+fiber crime 1 sdt
- Ambil Air matang
- Sediakan Cengkeh
- Sediakan Jinten
- Ambil Bumbu Halus (me: diblender)
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Ambil Jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Cabe keriting
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap rasa
But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Kari Ayam is a familiar favorite to most of us here at home. Different communities have their own versions, be it the Malays, Indians, Peranakans, Eurasians or the Chinese. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Langkah-langkah membuat Kare Ayam Tempe:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Masukkan ayam yang sudah dibersihkan terlebih dahulu. Aduk sampai tercampur.
- Masukkan air sampai ayam terendam dan tunggu smpai mendidih.
- Masukkan santan+fibercrime(terlebih dahulu dicampur air dan jadikan 2 bagian).
- Masukkan tempe, garam, gula, penyedap rasa, cengkeh, jinten dan diincipi jika dirasa kurang.
- Setelah itu masukkan sisa santan dan aduk lagi supaya tidak pecah. Kalau mau kuah agak encer bisa ditambah air lagi(me coba yang creamy gitu jadi agak kental)
- Angkat dan siap disajikan. Jangan lupa taburi bawang goreng.
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Kari ayam ini juga dapat dijadikan sebagai lauk pauk untuk dimakan dengan nasi atau dengan roti tawar. Masukkan ke dalam santan, ayam, kentang, wortel dan tempe. Rasa rempah kare ayam hitam lebih terasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!