Anda sedang mencari ide resep pangsit ayam udang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit ayam udang kukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai semua hari ini aku mau bikin pangsit ayam kukus. Ini kulit pangsitnya yang sudah aku bikin di video sebelumnya ya. Buat yg blm liat cara bikinnya bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam udang kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pangsit ayam udang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit ayam udang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pangsit ayam udang kukus menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pangsit ayam udang kukus:
- Sediakan 1/2 kg kulit pangsit (40lembar)
- Sediakan 500 gr daging ayam, cacah/blander
- Ambil 200 gr udang kupas, cacah/blander
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 8 sdm tapioka
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 3 sdm bawang putih goreng, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
Isiannya tentu lebih mewah karena ada ayam dan udang berbalut kulit pangsit. Yuk, bikin siomay spesial ini di rumah yang dijamin bikin malas jajan lagi! Campurkan dengan garam, minyak wijen, tepung dan wortel. Siapkan kulit pangsit atau siomay basah, isi kulit pangsit secukupnya dan rekatkan ujung-ujungnya dengan air. d.
Cara membuat Pangsit ayam udang kukus:
- Campur semua bahan sampai merata
- Tata isian ke kulit pangsit, bentuk sesuai selera, rekatkan dengan air
- Siapkan panci kukus, olesi dasar kukusan dengan minyak goreng supaya tdk lengket
- Kukus selama minimal 30 menit (kulit pangsit matang terlihat bening) selamat mencoba 😍
Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya. Sajikan dengan saus sambal botol, sambal bangkok, atau sambal Bentuk adonan udang ayam menjadi bola-bola berukuran sedang, kemudian gulingkan ke dalam kulit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Pangsit goreng buatan sendiri ini bisa menjadi camilan sore yang pas. Kulitnya yang renyah dengan isi ayam dan udang giling terasa lebih sempurna dengan saus sebagai cocolannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit ayam udang kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
