Sedang mencari ide resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Masak mie ayam DI lempar lempar mie ayam terbang !! Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker Homemade menggunakan 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Homemade:
- Sediakan Bahan Mie
- Gunakan tepung terigu pro tinggi
- Siapkan telur
- Ambil air
- Siapkan garam
- Sediakan Bahan Toping Ayam:
- Siapkan dada ayam fillet
- Ambil ceker ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan ketumbar
- Ambil merica
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan kunyit
- Gunakan kemiri
- Sediakan jahe
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil Lengkuas geprek
- Siapkan Sereh geprek
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Kecap
- Siapkan daun bawang
- Siapkan Bumbu minyak :
- Ambil bawang iris goreng
- Sediakan minyak
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan sawi hijau
Disajikan dengan kuah dan variasi topping tambahan seperti bakso, bakso goreng, pangsit goreng atau basah. Kalau orang Cina, mereka menambahkan minyak babi tetapi saya. Mie ayam ceker MD kota Banjar Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
- Bismillah. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, rebus sebentar, tiriskan. Haluskan bumbu.
- Potong potong ayam sesuai selera. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air.
- Masukan potongan daging, ceker dan bumbu lain. Tambahkan juga kecap, masak hingga matang dan air surut.
- Setelah air mulai menyurut, tambahkan irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, masak Sebentar, angkat.
- Membuat mie. Campur semua bahan, adon hingga bahan tercampur. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Giling mie di no 2.
- Taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Lanjut di gilingan mie no 7.
- Penyajian. Didihkan air, rebus sawi dan mie sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan
- Ambil mangkuk. Tambahkan minyak, kecap dan sedikit garam lalu air, aduk. Tambahkan mie dan sawi. Beri toping ayam. Tambahkan saus atau sambal.
- Siap disajikan ❤️❤️❤️
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Jajanan mie ayam ini cukup. menyediakan mie ayam ceker setan dengan sensasi pedas yang mantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!