Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih (no santan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih Jika air telah berkurang masukkan penyedap rasa seperti garam, penyedap rasa, dan gula pasir sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih (no santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah putih (no santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuah putih (no santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Opor ayam kuah putih (no santan) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam kuah putih (no santan):
- Ambil 500 gram ayam
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 1 sachet royco
- Sediakan 2 sendok makan bawang goreng
- Sediakan 1 bawang bombai iris tipis
- Gunakan 2 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh lada bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 sendok teh jinten
- Sediakan 5 kemiri
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Selain opor ayam kuah kuning, ada juga opor ayam kuah putih, lho.
Cara menyiapkan Opor ayam kuah putih (no santan):
- Goreng bawang bombai, bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum
- Masukan ayam yang telah dibersihkan, tambahkan royco dan garam; lalu biarkan bumbu meresap ke ayam
- Tambahkan air secukupnya, masak dengan api sedang sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental
- Opor ayam siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.
Simak resep ayam opor kuah santan di bawah sini, yuk! Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Demikian resep dan cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah putih (no santan) yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
