Sedang mencari ide resep soto ayam madura kw yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura kw yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam Khas Madura 'Cak Wakin' Daerah Bandung Tepatnya Di Jl. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura kw, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam madura kw yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura kw sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam madura kw memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam madura kw:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 batang daung bawang
- Ambil 2 batang sledri
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 3 lbar daun salam
- Ambil 6 lbar daun jeruk
- Siapkan 1/2 jempol jahe geprek
- Gunakan bumbu halus disangrai
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Gunakan 1/2 jempol kunyit
- Sediakan bumbu tambahan
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 buah kapulaga
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1/2 biji pala
- Gunakan secukupnya garam gula dan kaldu bubuk
- Sediakan pelengkap
- Siapkan kol iris tipis
- Siapkan toge
- Sediakan soun
- Sediakan tomat
- Siapkan telur rebus
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan air untuk merebus
Madura adalah satu daerah yang memiliki makanan khas seperti daerah yang lainnya. Daerah Madura juga termasuk wilayah yang terkenal. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit. Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini.
Cara membuat Soto ayam madura kw:
- Cuci bersih ayam kecuri perasan air jeruk nipis diamkan 5menit, didihkan air dengan api besar,,setelah mendidih masukan ayam biarkan 5menit hingga keluar busa coklatnya,,angkat dan bilas dengan air yg mengalir (bukan untuk membuat kaldunya)
- Siapkan panci dan air secukupnya,nyalakan dengan api kecil. Masukkan ayam tadi beserta daun bawang, sledri, sereh, daun jeruk, daun salam rebus hingga mendidih kemudian angkat ayamnya tiriskan
- Masukka bumbu halus kedalam panci yg berisi air rebusan ayam tadi, tambahkan cengkeh, ketumbar, jinten, lada, pala, bawang goreng dan kapulaga aduk rata,,masukan gula garam dan kaldu, koreksi rasa
- Sangrai bawang putih, kemiri dan kunyit,,kemudian haluskan
- Goreng ayam yg td sudah direbus kemudian suir2,,tata bersama dengan bahan pelengkap, dan siap disajikan
Tak ketinggalan Madura juga punya soto khas, yaitu soto Madura. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk siapa saja. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Khasiat.co.id - Soto ayam merupakan salah satu makanan berkuah dengan kaldu yang gurih, suwiran ayam, potongan telur rebus,serta gumpalan soun memang sungguh Kemudian, makanan ini banyak di jumpai di jawa timur dengan posisi kedua di rai soto madura yang berasal dari provinsi yang sama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam madura kw yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
