Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam pedas simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam pedas simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam pedas simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam pedas simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica ayam pedas simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-rica Ayam pedas Simple memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-rica Ayam pedas Simple:
- Gunakan ayam
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan cabe merah besar / keriting
- Ambil cabai rawit, 10 dihaluskan
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan tomat
- Gunakan jahe
- Gunakan lengkuas
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil kemiri
- Sediakan kunyit
- Siapkan kemangi
- Sediakan sereh
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Gula
Selain itu cara pembuatannya makanan lezat ini dengan cara di. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah. Gak perlu nunggu acara spesial untuk membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Ayam pedas Simple:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih
- Rebus ayam dengan daun jeruk dan daun salam, didihkan lalu goreng sebentar
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum
- Setelah bumbu selesai ditumis masukkan ayam, aduk rata. Kemudian tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam, bumbui dengan menggunakan gula, garam dan penyedap rasa
- Tunggu hingga air mengental, lalu masukkan kemangi aduk rata matikan kompor
- Rica ayam pedas siap dihidangkan
Lihat juga resep Rica-rica Bebek Super Pedas enak lainnya. Bebek, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serai, sct masako ayam, micin, tomat. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Ayam pedas Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!