Sedang mencari ide resep opor ayam dan telur kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan telur kuah putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan telur kuah putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam dan telur kuah putih enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam dan telur kuah putih yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Opor ayam dan telur kuah putih menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam dan telur kuah putih:
- Ambil 1 bh ayam
- Siapkan 1 bh serai
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 kg santan
- Sediakan 2 bh cabe
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt kemiri
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan Telur yg telah direbus
- Sediakan 1 bh kentang
- Sediakan Penyedap rasa ayam
Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Opor ayam, tahu, dan telur praktis. Selain opor ayam kuah kuning, ada juga opor ayam kuah putih, lho. Kalau biasanya resep opor itu. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Ditambahkan telur juga boleh 🙂.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam dan telur kuah putih:
- Ayam Di ungkep dengan garam Dan bawang putih (beda dgn bumbu opor)
- Masukan kentang, dan ayam yg telah diungkap. Aduk kemudian masukan santan,masukan garam dan gula. (Penyedap rasa opini)
- Bumbu yg dihaluskan : bawang merah,bawang putih,jahe,ketumbar,lada.
- Lengkuas dan serai di geprek. Cabe diiris tipis
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam beserta lengkuas,cabe dan serai yg digeprek.
- Masak hingga mengental dan mendidih. Taburkan bawang merah.
Jangan Lewatkan : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat Anda juga boleh mencampurnya dengan opor telur, opor tahu, opor tempe, dll. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi opor ayam kuah putih sajian sedap. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam dan telur kuah putih yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
