Bunda sedang mencari ide resep ayam rica rica manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. AYAM RICA - RICA KHAS MANADO by @dewie_kitchen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica manado yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam rica rica manado memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica rica manado:
- Ambil 1 ekor Ayam dan hati ayam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Sejempol jahe
- Ambil Bahan kering
- Gunakan 3 + 7lembar daun jeruk disobek/blender alus
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil 3 btg sereh geprek
- Ambil Cabe keriting / cabe rawit
- Sediakan Kemangi
- Siapkan 2 sdm Minyak tumis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan sejumput Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm saos asin
- Siapkan 300 ml Air
Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak.
Cara menyiapkan Ayam rica rica manado:
- Cuci bersih semua bahan
- Tumis bumbu halus bersmaan 3 daun jeruk n sereh masukkan jg kunyit bubuk
- Aduk api kecil sampai rata lalu masukkan ayam aduk rata tambahkan air dan semua bumbu penyedap grm gula saos lalu tutup dan biarkan airnya meresap ke daging 20-30mnt api kecil ato smpe menyusut
- Masukkan cabe utuh dan kemangi aduk rata lalu angkat siap di sajikan. Selamat mencobaπ
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari resep ayam rica-rica Manado dan resep ayam rica-rica pedas berkuah di bawah ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica manado yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!