Lagi mencari inspirasi resep ceker empuk topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker empuk topping mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker empuk topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker empuk topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Makan ceker mercon sama mukmik yang kangen DUT banget (katanya). Mie Ayam Mahkota Lokasi : Jl. Mie ayam porsi tukang gali cuma rp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker empuk topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Empuk Topping Mie Ayam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker Empuk Topping Mie Ayam:
- Gunakan 10 pcs ceker ayam
- Sediakan Secukupnya perasan jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Secukupnya gula, garam, merica
- Siapkan ± 10 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 4 siung bawah merah (iris tipis)
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 simpul sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun pre (potong kecil)
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Masak ayam sampai empuk dan jangan lupa koreksi rasa. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi.
Cara membuat Ceker Empuk Topping Mie Ayam:
- Cuci bersih ceker. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu rebus sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, daun salam sampai harum. Tambahkan air kaldu rebusan dan ceker sampai ceker tertutup air semua.
- Masukkan kecap, gula, dan merica ke dalam rebusan, lalu separuh dari potongan daun pre. Rebus ceker sampai air agak sat. Jangan lupa test rasa.
- Jika air sudah sat dan dirasa ceker sudah empuk, masukkan sisa potongan daun pre. Ceker yang empuk terlihat dari bentuknya yang semakin menyusut. Ulangi langkah tambahkan air rebusan sampai sat hingga ceker benar - benar empuk. Sajikan.
Kemudian letakkan di mangkuk mie ayam. Termasuk, ceker ayam, yang kerap dimasak menjadi tumis ceker, dimsum, sup, sate ceker, hingga ceker goreng pedas. Kendati tampilannya agak 'kurang enak dipandang', tapi ceker ayam pun mengandung nutrisi yang tak kalah penting bagi kesehatan dibalik citarasa gurihnya. Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker empuk topping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
