Lagi mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Oven:
- Ambil Bahan ungkep :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil Air asam jawa
- Ambil 5 pcs cabe keriting
- Sediakan Lada utuh
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Sediakan 3 helai daun salam
- Gunakan 2 sdm mentega
Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking.
Cara membuat Ayam Panggang Oven:
- Pertama, cuci bersih ayam (bagian apa saja). Bisa ayam utuh, bisa ayam yg sudah dipotong2. Lalu, rendam dengan air sedikit, campurkan air asam jawa & garam. Lalu diamkan 10menit.
- Tiriskan ayam. Blender bahan ungkep (bawang putih,merah,cabe,kemiri,lada,jahe,kunyit) lalu beri sedikit minyak goreng. Blender sampai halus. Panaskan penggorengan, masukkan mentega, lalu bumbu halus nya,daun salam, setelahnya pakaikan kecap manis & garam. Masukkan ayamnya. Masak hingga air menyusut
- Tiriskan ayam. Jangan buang bumbu ungkepannya. Karena untuk olesan saat pemanggangan. Siapkan oven, masukkan ayam di rak pemanggang. Panggangan atas bawah. Suhu oven 180derajat dengan waktu 15menit. 10menit terakhir, oleskan bumbu sisaan tadi. Setelah bunyi oven, angkat. Sajikan dengan nasi, lalapan dan sambal terasi 😁
Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Dengan oven kombinasi ini, Anda dapat memasak makanan dengan microwave, dan juga mengukus, memanggang, membakar makanan apa. Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!