Sedang mencari ide resep ayam ceker mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ceker mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Bahan & bumbu mie ayam yang digunakan tidak jauh beda dengan mie ayam umumnya, namun hadirnya ceker menyempurnakan kelezatannya. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ceker mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ceker mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ceker mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam ceker mie ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam ceker mie ayam:
- Siapkan 4 potong dada ayam
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Siapkan 2 batang besar daun bawang (iris)
- Ambil 1 saori
- Gunakan Kecap
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Minyak(untuk menumis)
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu tumis
- Ambil 1/2 bawang bombay (iris)
- Sediakan 1 1/2 bonggol bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sct lada bubuk
- Siapkan Salam
- Gunakan Sereh (geprek)
- Ambil Jahe (geprek)
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Ambil Kayu manis
- Ambil 1/2 Biji pala (iris)
- Gunakan Kapulaga
- Siapkan Jinten
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Beri garam dan tunggu ayamnya mengeluarkan kaldu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ceker mie ayam:
- Bersihkan ayam dan ceker dari kulit luar dan kuku,, potong dadu dada ayam (sisihkan), rebus ceker hingga mendidih,lalu tiriskan
- Tumis bumbu tumis hingga matang.
- Masukan garam, gula, penyedap rasa, kecap, Sauri secukupnya,, lalu masukan dada ayam aduk rata,,diamkan kurleb 5menit, lalu masukkan ceker aduk rata diamkan sebentar lalu masukkan air (agak banyak ya Bun,sekalian bwt kuah jd kuahnya kuah ayam)
- Masak hingga air agak berkurang lalu masukkan daun bawang,bawang goreng aduk rata.diamkan hingga dirasa bumbu meresap dan ceker matang sempurna.lalu matikan kompor
- Sajikan dgn mie ayam /mie telur jika tidak ada dan sayur sesim (Rebus),tiriskan. (jgn kasih kuah dan bumbu lg Bun,kuahnya kuah ayam) beri saus dan irisan cabe rawit merah,mmm nyamiii
Dengan resep mie ayam yang tepat, hasilnya akan seenak mie ayam yang dijual di luar. Belum lagi, dengan membuat sendiri, kita bisa makan mie ayam yang lebih sehat sepuasnya. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ceker mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
