Sedang mencari ide resep tetelan ayam kuah soto madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetelan ayam kuah soto madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Taburin soto dengan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan ayam kuah soto madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tetelan ayam kuah soto madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tetelan ayam kuah soto madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tetelan ayam kuah soto madura memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tetelan ayam kuah soto madura:
- Gunakan 1/2 kg tetelan ayam
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Merica
- Sediakan 1 sdm beras (di rendam)
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan Penyedap
Tuangkan kuah soto dan taburkan bahan taburannya. Tertarik mencoba resep soto ayam Madura asli di rumah sendiri? Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Kuah kaldu soto Madura terkenal sangat lezat.
Cara membuat Tetelan ayam kuah soto madura:
- Rebus tetelan ayam setengah matang
- Haluskan semua bumbu kecuali beras dan seledri
- Tumis bumbu halus, tambahkan air
- Haluskan beras yang di rendam, masukkan ke dalam tumisan bumbu.
- Hasil tumisan masukkan ke dalam rebusan tetelan ayam dan tambahkan air
- Setelah mendidih tambahkan penyedap. Matikan api dan taburi dengan daun seledri.
Perpaduan bumbunya yang beragam membuat makanan ini sangat gurih meski tanpa penggunaan santan kelapa. Soto Madura makin nikmat disajikan dengan pelengkap, seperti daun bawang, soun, bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa. Soto lamongan, soto madura, soto sokaraja, soto padang, soto betawi dan masih banyak lagi variasi masakan ini yang bisa kita coba di rumah dengan mudah. Memang masing masing dari resep masakan berkuah tersebut mempunyai ciri khas tersendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tetelan ayam kuah soto madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
