Sedang mencari inspirasi resep rica tulang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica tulang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica tulang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica tulang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Pada video kali ini saya membuat Resep Rica-Rica tulang ayam yang Pedasnya Enak Banget, ini enak banget bun, yuk sebelum memasak Resep Rica-Rica tulang ayam. Lihat juga resep Rica rica tulang Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica tulang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Tulang Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Tulang Ayam:
- Ambil tulang ayam
- Gunakan bawang putih, iris
- Gunakan bawang merah, iris
- Sediakan cabe hijau/merah, iris
- Gunakan cabe rawit utuh
- Gunakan garam
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Ambil saus tiram
- Sediakan kecap manis
- Ambil lengkuas
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan kaldu ayam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Taburan
- Gunakan Bawang goreng
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Tulang Ayam:
- Tumis bumbu iris sampai layu.
- Masukkan tulang ayam. Tambahkan cabe rawit utuh, lengkuas, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, garam, lada, kecap, saus tiram. Tuang kaldu. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.
- Sajikan. Taburi bawang goreng.
Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe. Ayo silahkan lihat-lihat masih banyak resep lezat menunggu dari Sulawesi Ayam Woku Belanga, Ayam Tuturuga yang tak kalah lezaat Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Masak dengan api kecil hingga air menjadi menyusut dan ayam matang hingga ke tulang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica tulang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
