Lagi mencari ide resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura menggunakan 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Madura:
- Gunakan 1/2 Kg Dada Ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang putih
- Gunakan 7 Buah Kemiri
- Siapkan 1 jari Kunyit
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Mrica
- Sediakan 1/4 Biji pala
- Gunakan Bumbu Lain :
- Gunakan 5 Buah Cengkeh
- Sediakan 1 potong jahe, Di geprek
- Ambil 1 potong Lengkuas, Digeprek
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 Batang Sereh, Digeprek
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Kentang goreng
- Gunakan Telur Rebus
- Siapkan Sambal Rebus
- Siapkan Bihun
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Kubis/ Toge
- Siapkan Kecap Manis
Banyak pula orang Madura yang bersolo karier di jalur soto Maduranya saja. Saat kaldu ayam, kaldu udang dan tumisan bumbu halus berpadu dalam kuah yang mulai mendidih, anda akan langsung mencium bau harum khas Soto Madura dengan sensasi kenikmatan yang luar biasa :-) Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis. Sebab koya adalah kerupuk udang yang dihaluskan. Resep Soto Madura dengan bahan utama ayam sangat diminati, apalagi yang digunakan adalah ayam kampung. pasti enak banget.
Cara membuat Soto Ayam Madura:
- Bersihkan Ayam Kucurin Jeruk nipis dan garam. Haluskan Bumbu lalu Tumis Hingga benar Benar Matang.
- Rebus Air Lalu Masuk kan Ayam Dan Semua Bumbu, Beri garam,Sedikit gula pasir dan kaldu Ayam Bubuk. Rebus Hingga Ayam Matang, Angkat Lalu goreng dan Suwir Kasar.
- Sajikan Dengan Pelengkapnya.
Nah walaupun update-an terbaru dari resep resep masakan ini seringkali terlambat akan tetapi semoga saja masih dapat membantu ibu atau remaja putri yang sedang mencari resep untuk keluarga seperti pada resep soto ayam madura yang kami hadirkan hari ini. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih. Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia. There are many adaptations and recipes of Soto Ayam in the region but I love this recipe the best.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
