Ayam Panggang Oven
Ayam Panggang Oven

Anda sedang mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Oven memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Oven:
  1. Siapkan 1 ekor ayam utuh tanpa kepala dan jeroan(1,8kg)
  2. Ambil 4 lbr daun salam
  3. Ambil 1 ruas jari laos geprek
  4. Sediakan 2 bh sereh geprek
  5. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  6. Ambil 4 sdm kecap manis
  7. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  8. Gunakan 3 sdm gula merah disisir
  9. Gunakan 500 ml air
  10. Ambil Bahan pelengkap
  11. Gunakan Timun
  12. Ambil tomat
  13. Gunakan Bumbu Halus
  14. Gunakan 8 bh bawang putih
  15. Ambil 5 bh bawang merah
  16. Sediakan 3 cm kunyit
  17. Gunakan 5 cm jahe
  18. Siapkan 1 sdm garam
  19. Sediakan 1/2 sdm penyedap rasa
  20. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk

Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking.

Cara menyiapkan Ayam Panggang Oven:
  1. Cuci bersih ayam dan belah2 dagingnya agar bumbu meresap, tiriskan
  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, laos, sereh dan daun jeruk
  3. Setelah tercium aroma harum dari bumbu, tambahkan air, gula merah, gula pasir dan kecap manis. Tes rasa dan koreksi
  4. Masukkan ayam hingga seluruh bagiannya terkena bumbu, tutup dan tunggu sekitar 25-30 menit sampai air susut dan tinggal bumbunya saja dan minyak
  5. Buka tutup panci dan biarkan ayam dingin, setelah dingin pasangkan ke penusuk rotiserrie dan panggang di oven dengan suhu 200°C api atas bawah rotiserrie selama 35 menit
  6. Jika suka yg lebih kering bisa tambahkan waktunya. Setelah matang ayam siap disajikan dengan pelengkap timun dan tomat serta sambal

Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Dengan oven kombinasi ini, Anda dapat memasak makanan dengan microwave, dan juga mengukus, memanggang, membakar makanan apa. Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!