Ayam Panggang Wonogiri (oven)
Ayam Panggang Wonogiri (oven)

Anda sedang mencari ide resep ayam panggang wonogiri (oven) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang wonogiri (oven) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang wonogiri (oven), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang wonogiri (oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam Panggang Wonogiri (oven) enak lainnya. Ini resep hasil tutorial bersama budhe di kampung. Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat ☺ Ayam Panggang Wonogiri Beji Menu - View the Menu for Ayam Panggang Wonogiri Depok on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Ayam Panggang Wonogiri menu and prices.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang wonogiri (oven) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Wonogiri (oven) memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Wonogiri (oven):
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung muda
  2. Sediakan 8 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 8 biji cabe merah keriting
  5. Sediakan 3 biji kemiri
  6. Gunakan 1 sdm ketumbar
  7. Ambil 1/2 blok gula merah (15 gram)
  8. Gunakan 65 ml santan kara
  9. Gunakan 150 ml air
  10. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 1/2 buah jeruk purut (parut ambil kulit bagian hijaunya saja)
  12. Siapkan secukupnya Gula, garam, dan kaldu
  13. Ambil Minyak untuk menumis

Ini resep hasil tutorial bersama budhe di kampung. Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat ☺ Mrs. Berkunjung ke suatu daerah tidak lengkap rasanya jika tidak menjajal kuliner khas daerah tersebut. Jika berkunjung ke Wonogiri anda harus mencoba ayam panggang khas Wonogiri.

Cara membuat Ayam Panggang Wonogiri (oven):
  1. Belah ayam dibagian dada, lalu bentangkan
  2. Oven ayam yg dibungkus dengan alumunium foil selama 1 jam
  3. Sembari menunggu ayam haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, gula, dan kemiri
  4. Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga matang dan jangan lupa tambahkan daun jeruk
  5. Setelah bumbu matang tambahkan santan, air, garam, dan kaldu rebus hingga mengental jangan lupa tes rasa
  6. Setelah mengental beri parutan kulit jeruk purut, aduk sebentar matikan api dan masukkan ayam
  7. Panggang kembali ayam dalam oven selama 30 menit, jangan lupa membalik ayam di menit ke 15 agar warna ayam merata.
  8. Sajikan bersama nasi hangat, lalap dan sambal jeruk

Salah satu tempat makan yang menjadi favorit adalah Warung Makan Ayam Panggang Putra Dami di daerah Ngadirojo. Cobalah ayam lada lemon atau ayam lemon bawang putih. Lemon, bawang bombai, dan bawang putih adalah bahan-bahan aromatik utama yang memberi rasa pada ayam utuh. Lihat juga resep Ayam panggang oven enak lainnya. Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Wonogiri (oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!